Als er één land is dat op culinair gebied wordt onderschat, dan is het Portugal wel. Neem plaats en ga mee op reis en ontdek hoe geweldig culinair Portugal is!
In 2008 waren we voor het eerst in Portugal. En hoewel het klinkt als de dag van gisteren, is het 15 jaar geleden. Portugal was rauw, arm maar rijk aan gerechten. Ook toen, omdat we zo heerlijk aten en de mooiste wijnen dronken. Het was ook het moment waarop ikTonic-Portontdekte wat later ook op drinktijd ter wereld kwam.
Daarna kwamen we nog een paar keer naar Portugal en ontdekten we steeds nieuwe plekken. DeAlgarve, Porto,Lissabon(vorig jaar nog) en elke keer heb ik me afgevraagd waarom zo weinig mensen weten hoe geweldig Portugal is vanuit culinair oogpunt.
Noord-Portugal
Toestemming krijgen om vier dagen met Michelin door Noord-Portugal te reizen, was een van die e-mails waarvan je je afvraagt of je ze in 1 of 2 seconden kunt beantwoorden. Ja, ik wil komen. Het programma bleek een eensterrendouche van prachtige restaurants te zijn. Het is tijd om te ontdekken hoe culinair Portugal er in 2023 uit gaat zien.
Michelin-restaurants in Porto
Als je alleen maar naar Porto kijkt, zal het je verbazen hoeveel Michelin-restaurants er in de stad zijn. En dan heb ik het over tweesterrenrestaurants van de populaire chef-koks van Portugal.
Yeatmana **
Chef Ricardo Costa heeft al jaren twee sterren voor zijn restaurant The Yeatman. Niet alleen een restaurant met het mooiste uitzicht over Porto (zie hieronder), maar ook een restaurant dat zijn gasten verwent met een 12 (!) gangen degustatiemenu. Gezien het feit dat we meer dan twee uur te vroeg na aankomst in Porto hebben geluncht, is het duidelijk dat een menu als Costa 's avonds een uitdaging is voor zelfs de meest doorgewinterde fijnproever.UitdagingIs.
Herenuitdaging aanvaardEn mijn god wat een feest. Het balzaalachtige restaurant van The Yeatman is al indrukwekkend, net als de menukaart. Van een geweldige tomatensalade tot speenvarken en alles daar tussenin, gecombineerd met de beste Portugese wijnen. Ik viel bijna van mijn stoel.
Het feit dat we veel eten proeven in de keuken van Costa (die zo schoon is dat ik me afvraag of ze daar echt koken) maakt de avond tot een waar feest en een waardig begin van deze persreis.
Het personeel van Yeatman is bekwaam maar niet benauwd, wat ik erg leuk vind - vooral in tweesterrenrestaurants. Dat ik de desserts op de kaart bijna niet aankan, wordt niet met een grote glimlach geaccepteerd. Gelukkig is het enige dessert dat ik probeer ook het lichtste en onvergetelijk lekker.
Het degustatiemenu bij Yeatman kost €250. En ja, het is veel geld. Maar als ik bedenk hoeveel een vergelijkbaar menu zou kosten in een tweesterrenrestaurant in Nederland, dan zijn het echt centen. Dus spaar!
Herbaciarnie
U wilt ook besparen op dineren bij Casa da Chá van chef-kok Rui Paul. Deze chef runt al jaren een tweesterrenrestaurant (naast twee andere restaurants), maar heeft een heel andere persoonlijkheid dan Costa. Charmant en charmant met een knipoog, Paula is in PortugalRoemChef, mede dankzij zijn optredens in de Portugese Master Chef. Een man met visie, want alleen vis, schaal- en weekdieren worden gebruikt in een prachtig restaurant aan de kust van Porto - ingebouwd in de rotsen.
Het resultaat is een geweldig 6-gangenmenu, waarbij ik weggeblazen word door de carabineros, de roze reuzengarnalen (en het tafelkleed als ik iets te hard in mijn pik knijp...). Dat is trouwens wat de medewerkers hier doen. Net als The Yeatman weten ze, net als hun chef, de perfecte balans te vinden tussen professionaliteit en charme. Het maakt een groot verschil!
Rui Pauls 3-Sterne-Ambitie
Er zijn nog steeds geen driesterrenrestaurants in Portugal en Paula's ambitie is glashelder: ze wil eerst de derde ster! Ik kan niet voorspellen of het gaat lukken, ik weet alleen dat we heerlijk hebben geluncht en gelukkig nog uren hebben tot het volgende restaurant 😉 Een 6-gangen lunch bij Casa da Chá kost €155.
bewaarde dennenbossen
Portugal heeft meer te bieden dan alleen sterrenrestaurants, dat ontdekken we als we Conservas Pinhais bezoeken. Wie denkt dat vis in blik geen culinair hoogstandje is, heeft nog nooit sardines uit blik van Conservas Pinhais gegeten. Het bedrijf heeft twee merken; Nuri en Pinhais. In een kleine fabriek aan de rand van Porto worden dagelijks meer dan 25.000 (!) blikken met de hand verpakt.
We doen een rondje over de werkvloer en ik vraag me af hoe je dat voor elkaar krijgt met maar 100 man. Van het wassen van verse sardines, schoonmaken en sorteren tot het inblikken van verschillende soorten.
Sardines uit blik uit Portugal
We kunnen onze eigen gepersonaliseerde blikken verpakken, zodat we zelf kunnen zien hoe handgemaakt het is. Handmatig dus. Gewoon de papieren rond de blikjes vouwen is een kunst die voor ieder van ons echt een paar minuten duurt. Luister, we zijn niet uitgenodigd om hier te komen werken.
Gelukkig kunnen we verschillende soorten ingeblikte vis proeven. En hoewel het pas 10.30 uur is en de meesten van ons nog genieten van het verse menu van The Yeatman, is het een plezier om de verschillende smaken te proeven. Zo puur, zo heerlijk. Dus de volgende keer dat je voor een plank met ingeblikte vis staat, zul je merken dat 100 paar handen ervoor hebben gezorgd en dat je je echt geen zorgen hoeft te maken over het serveren van een blikje op je chowboard of tijdens de lunch. ambacht!
De andere plaatsen begrijpen dat, zoals we later zullen leren, omdat 90% van de totale productie wordt geëxporteerd en Oostenrijk de grootste afnemer lijkt te zijn. Dit zag je niet aankomen, toch?
AIMAR
Ik had niet verwacht hoe interessant ons bezoek aan CIIMAR zou zijn. Onderzoeksinstituut van de Universiteit van Porto. We ontmoeten chef Vasco Coelho Santos*. Een jonge man met meerdere restaurants in Porto, maar ook een chef met een missie. Draagt kennis over de zee en vis in het bijzonder over aan zijn gasten en mensen die vis kopen in zijn viswinkel. Omdat vis een van de belangrijkste ingrediënten van de Portugese keuken is, maar het moet ook worden beschermd tegen alle klimatologische bedreigingen en overbevissing.
Vasco Coelho Santosa
Santos doet het met flair en zonder alwetend over te willen komen. Dit is echter ook de reden waarom hij nauw betrokken is bij veel studies van de CIIMAR. Zo zijn er verschillende chef-koks aan het instituut verbonden om te testen hoe gemodificeerd voedsel de kwaliteit van zee-egels beïnvloedt. Of hoe je een vis kweekt die een hogere voedingswaarde heeft dan niet-gekweekte vis. Maar ook de gezondheidsvoordelen van zeewier en zeewier. Heel interessant.
Deze visie van Vasco Coelho Santos ontmoeten we ook 's avonds wanneer hij een privé masterclass voor ons geeft in zijn viswinkel in Porto. Net zoals rund- en varkensvlees steeds vaker van kop tot staart worden gebruikt, zo ook vis. Visschubben in de suiker op asperges? Hij serveert het! Bonito laten rijpen in de rijpingskast? Hij doet het.
Het is magisch en ik ben echt teleurgesteld dat ik vroeg ben gestopt omdat ik fysiek niet meer op mijn voeten kan staan van uitputting. Talrijke excursies en eten doen de rest, gelukkig slaap ik als een blok in het prachtige Vila Foz waar we 2 nachten doorbrengen en krijg ik weer trek in het ontbijt. Het is trouwens zo'n licht ontbijt, want ik weet al wat er nog meer op de agenda staat 😉
Targ Bolhao in Porto
Lees hierboven meer over lunchen bij Casa da Chá. Wie echter liever tijdens de lunch geniet van alles wat Portugal te bieden heeft, kan een bezoek brengen aan de Mercado do Bolhão in het hart van Porto. Na een ingrijpende verbouwing is deze overdekte markthal alweer enige tijd open voor publiek.
Van de slager tot de fruitkraam, van de wijnboer tot de olijfolie, alles is te koop en te proeven. Schenk een glas wijn in en geniet terwijl je langs alle kraampjes slentert. Koop zoveel als je kunt van wat je van plan bent mee te nemen, want de kwaliteit is belachelijk hoog!
Douro-tal
Als je even genoeg hebt van de stad, pak dan een (huur)auto en ga op weg naar de Dourovallei. Op nog geen anderhalf uur van Porto waar je het landschap ziet veranderen van stedelijk naar intens groen en landelijk. De Duero-vallei heeft een speciaal klimaat omdat het gebied door de bergen wordt beschermd tegen de zeewind. Geen wonder dat wijngaarden en olijfboomgaarden zo ver het oog reikt kunnen worden gezien.
Muzeum Duero
Ontdek de geschiedenis van de Portugese wijn in het Douro Museum. U leert onder andere dat Portugal officieel de eerste DOC-wijnregio is. Tijdens een proeverij onder leiding van topsommelier Nelson Guerreiro komen we erachter dat Portugese wijn meestal niet van hoge kwaliteit is. Hiermee kunnen we de meest unieke en exclusieve wijnen proeven die voorkomen in Robert Parker's Wine Guide. Een wijngids die zeer bekend is over de hele wereld en nu onder de Michelin-vlag.
En hoewel het onmogelijk is om alle wijn op te drinken, is het nog ochtend! Ik kan een 30 jaar oude portwijn niet weerstaan. Porto uit 1992, kun je je voorstellen hoe intens dat smaakt? Omdat er helaas nog maar een paar flessen over waren, was het heel bijzonder dat we deze – naast alle andere fantastische wijnen – mochten proeven.
Bombim 1896
Voor ons is Bomfim 1896 een andere bestemming op onze culinaire reis. Een restaurant met zicht op de Douro en chef Pedro Lemos* in de keuken. Het restaurant is eigendom van de familie Symington, al 5 generaties lang een begrip in Portugal. Hun wijnen en portwijnen zijn tot ver buiten de grenzen van Portugal bekend en gewaardeerd.
Dit restaurant is voor mij een weerspiegeling van wat Portugal culinair te bieden heeft. Zeer goed, met verrassend kleine toppings. De ingrediënten spreken voor zich en alles is in orde. Maar ook hier valt de bescheidenheid van de Portugese chefs op.
Kwaliteit in eenvoud
Dat spreekt voor hen, maar het betekent ook – nog steeds – dat de Portugese keuken buiten Portugal beslist wordt onderschat. Als ik de tomatensoep mag nemen, zal ik dit als voorbeeld proberen. Zo goed, met zoveel texturen, smaken en een intensiteit die je versteld doet staan. Zoals kreeftenrijst. Klinkt makkelijk. Rijst. Kreeft. Maar eigenlijk is dit recht alleen al een reden om met een huurauto een retourtje Porto te boeken. Kon ik je het maar laten proeven.
Oh, en dan heb ik het nog niet eens over millefeuille met gerookte room. Je wilt nooit meer iets anders als toetje eten. Geloof me... Terwijl we vervolgens de Douro naar de eindbestemming van deze reis varen, realiseer ik me voor de tiende keer dat deze ervaringen bijna niet over te brengen zijn. Maar ik hoop dat je een fractie voelt van wat ik ervaar op deze reis.
Quinta do Ventozelo
Dat geldt zeker voor Quinta do Ventozelo, die we vanaf de boot boven op de berg kunnen zien liggen. Nadat we de Port Tonic hebben begroet, worden we opgehaald in een open vrachtwagen, onze mond valt open bij het indrukwekkende pand.
De gehele quinta is zelfvoorzienend. Van portwijn, wijn en olijfolie tot de ingrediënten in de keuken. Chef-kok Diogo Rocha en het team van Quinta do Ventozelo verwelkomen ons in een uitgestrekte moestuin. Meestal kookt Roga, die naast een ster ook een groene ster heeft, op Quinta de Lemos in Passos de Silgueiros. Vandaag kwam hij speciaal voor ons naar Ventozelo om te koken bij het vuur. Ik kan niet anders dan hier enthousiast over zijn!
Rocha kookt pittiger en misschien meer Portugees eten dan de andere chef-koks op deze tour. Maar hij kookt met dezelfde overtuiging en passie om te laten zien wat de Portugese keuken te bieden heeft. Combineer dat met de wijnen (en port!) van Quinta do Ventozela en je hebt een avond om nooit te vergeten.
Die nacht slaap ik als een blok in Casa Romantica, een van de appartementen op landgoed Ventozelo (zie hieronder). DeHotel optiesAls u op zoek bent naar een unieke verblijfplaats, moet u deze vijfde keer ervaren. Nergens in mijn leven ben ik zo aangenaam wakker geworden als hier, met koffie op het bed, uitzicht op het landgoed en vogelgezang die me wakker maakten. Magie!
Jammer dat we nog niet kunnen genieten van het geweldige zwembad met uitzicht op de Douro-vallei, maar we moeten verder. Keer terug naar Porto. Want aan het einde van deze reis kunnen we deel uitmaken van een uniek evenement. En dat is eigenlijk de hele reden van deze culinaire reis door Portugal.
MichelinPortugal
In 2024 verschijnt de eerste Michelin-reisgids voor Portugal. En ik zal je vertellen waarom het zo speciaal is. Tot dit jaar waren Spanje en Portugal gecombineerd in één reisgids. Dat komt omdat Portugal kleiner was. Als land, maar ook in relatie tot het aantal restaurants en chefs. Portugal heeft echter grote vooruitgang geboekt bij het inhalen. Maar het land en de koks zijn ook bescheiden. Naar mijn mening te bescheiden.
Het is dus echt een ding dat het nu zijn eigen gids heeft. Dit is vooral belangrijk voor de nieuwe generatie chef-koks. Het is tijd om uit de schaduw van Spanje te stappen en in de schijnwerpers te staan en te schitteren. Voor zover ik weet meer dan terecht. Wat we in 4 dagen hebben gezien - en zeker als ik het vergelijk met 15 jaar geleden - is van een ongekend niveau. Hier worden de sterren in de ware zin van het woord uit de lucht gegooid.
Een voorproefje van Portugal
Waarom Portugal nog geen culinair bedevaartsoord is, is mij een raadsel. Zelfs als je niet op Michelin-niveau wilt (of kunt) eten, is er zoveel te ontdekken. Check bijvoorbeeld de mijneArtikel over Lissabonen boek een stadstour als een gek. Of ga naar Porto en geniet van de keuken van Noord-Portugal. Echt elk gebied waar ik ben geweest heeft me verrast.
Ik ga nog enkele weken genieten van deze reis en ben zo dankbaar dat ik het voorrecht heb gehad om jullie mee te nemen op dit culinaire avontuur. Kun je niet naar Portugal afreizen maar wil je wel lekker Portugees eten, volg dan de pagina... Wordt vervolgd!
Uitgebracht op 21 mei 2023
2 opmerkingen
Bas Hoogland Hij schreef:
21. mei 2023 om 17:05 uur
Wat een fantastisch blog. ga er echt helemaal in op. Zou het geen idee zijn om een reis te organiseren en bijvoorbeeld 10 koppels in te schrijven? Iedereen wil deze ervaring! Portugal is in the picture (heb iets te plannen in september!) Bedankt en veel succes
Antwoord
Zuzanna Aretz Hij schreef:
21. mei 2023 om 17:33
Wat een geweldig compliment Basia, dankjewel. En ja, ik regel graag! Jij organiseert de deelnemers, ik regel de rest. Oh en natuurlijk moet ik met persoonlijke tips komen en zo...
(Video) Why you should know how much your coworkers get paid | David BurkusAntwoord
Geef een antwoord
FAQs
How many days in Portugal is enough? ›
Spend at Least 10 Days in Portugal
Most travelers automatically plan for a week-long vacation. Seven days to spend in Portugal gives you enough time to see some of the country, but you'll probably miss a lot of things when you only have a week.
Portugal is one of the most affordable countries in Western Europe, with food available at affordable prices, cheap options for accommodation, and reasonable costs for transport. It's not surprising, then, that so many American expats are making this beautiful country their home.
Is 5 days in Portugal enough? ›While we always recommend spending as much time as possible in Portugal, 5 days is plenty of time to see the largest two cities – Porto and Lisbon.
Is 8 days enough in Portugal? ›Is 8 Days Enough in Portugal? 8 days in Portugal is the perfect amount of time to see most of the major sites and attractions from Porto all the way down to Lisbon!
What is the best month to go to Portugal? ›The best time to visit Portugal is in spring (March-May), when the country is in bloom and waking after the winter. You could also go in fall (between September and October) when the sun is still shining, the weather is warm, and many of the crowds have dispersed.
What is the best time of year to go to Portugal? ›Spring and fall offer the best combination of good weather, long days, and plenty of tourist and cultural activities — particularly during Holy Week, Lisbon's series of June festivals (which peak on St. Anthony's Day, June 13), and Porto's celebrations of St. John's Day (June 23–24).
What is the cheapest month to go to Portugal? ›Low season months of November to March are a cheaper time to visit. If you want to escape the crowds and enjoy rock-bottom prices on accommodations, plan your trip for the low season. Many museums and other attractions keep shorter hours, though you'll still find a full lineup of performances in cities and bigger towns ...
What is the most beautiful part of Portugal? ›- Algarve. The Algarve is one of the best regions to visit in Portugal if you're looking for a sunshine-filled beach break. ...
- Lisbon and the Tagus Valley. ...
- Alentejo. ...
- Porto and Northern Portugal. ...
- Central Portugal.
Portugal is actually considered one of the most affordable countries in Western Europe and is an average of 50 percent cheaper than living in the United States.
Can you get around Portugal without a car? ›Portugal is not a large country and you can get almost everywhere easily and efficiently by train or bus. Regional trains are often cheaper and some lines very scenic, but it's almost always quicker to go by bus – especially on shorter or less obvious routes.
Which is better Porto or Lisbon? ›
Lisbon offers some of the most popular tourist attractions, museums, and sights in Portugal. While Porto has some worthwhile cathedrals and sights (like the Harry Potteresque bookstore), Porto is more about enjoying the city, strolling the streets, taking in views, and tasting Port wine at the Port lodges.
What is the best week to travel to Portugal? ›The best time to visit Portugal is from March to May, or in September. During this time, the weather is radiant, it's less busy, and the prices are more affordable than in the high season.
How many days can Americans stay in Portugal? ›NO VISA IS NECESSARY if you are a U.S. citizen and will be traveling to Portugal for up to 90 days. However, you will need a valid U.S. passport for at least 3 months from the date of planned return or other travel document recognized by member States of the Schengen Agreement.
How much spending money do you need for a week in Portugal? ›Past travelers have spent, on average, €40 ($43) on meals for one day and €27 ($28) on local transportation. Also, the average hotel price in Portugal for a couple is €118 ($127). So, a trip to Portugal for two people for one week costs on average €1,908 ($2,048).
How much money will I need for 7 days in Portugal? ›The average price of a 7-day trip to Portugal is $1,233 for a solo traveler, $2,017 for a couple, and $1,905 for a family of 4. Portugal hotels range from $45 to $199 per night with an average of $75, while most vacation rentals will cost $140 to $480 per night for the entire home.
What is the rainiest month in Portugal? ›Rainfall. In Lisbon rainiest months of the year are December and November during which monthly rainfall average reaches 128 mm. On the other side, driest months are August and July when the average rainfall is reduced to 4 mm per month.
Can you wear shorts in Portugal? ›On the coast and especially in the tourist resorts of the Algarve, dress is far more casual. Shorts, t-shirts and camisoles are perfectly acceptable. In the summer wear plenty of sunscreen (we love the Riemann P20 range for 10 hour protection) and a sunhat. Pack sunglasses whatever time of year you go.
Do they speak English in Portugal? ›English is widely spoken in Portugal, especially in the larger cities and in the Algarve. Plenty of foreigners live comfortably and reasonably efficiently speaking only in English. (In fact, it can be difficult to find a Portuguese who will speak to you in Portuguese.)
What is Portugal famous for? ›What is Portugal famous for? Wine, for sure; this is where you'll find some of the oldest wine-growing regions in the world. In fact, two of Portugal's wine-growing regions, the Douro Valley and Pico Island in the Azores, are protected as UNESCO World Heritage Sites.
What is Portugal's hottest month? ›July is the hottest month in Algarve with an average temperature of 23.5°C (74°F) and the coldest is January at 12°C (54°F) with the most daily sunshine hours at 12 in August. The wettest month is December with an average of 117.2mm of rain.
Is there a hurricane season in Portugal? ›
Hurricanes only occur occasionally in Portugal. On average, they happen about 2 times a year. The hardest hit regions are Azores, Madeira and North. The hurricane season usually lasts from early June to late November.
Can you live in Portugal on $3000 a month? ›If you are single, you can get by comfortably with €1,200 a month in Porto or Lisbon, and even less in Portugal's smaller towns. With a higher income, you can live anywhere in Portugal with €3,000 a month, participate in various activities, go on weekend trips, and much more.
What is the cheapest airline to fly to Portugal? ›- Southwest Airlines. Southwest Airlines is one of the largest budget carriers in the world. ...
- JetBlue. ...
- Spirit. ...
- Breeze Airways. ...
- Hawaiian Airlines. ...
- Avelo Airlines. ...
- Delta Air Lines. ...
- Alaska Airlines.
How much money do you need to live comfortably in Portugal? For a comfortable lifestyle in Portugal, you can get by with €1,200 as a single person or around €2,000-€2,500 as a couple. Note that in the capital, however, costs are more expensive, particularly rent.
What is the most luxurious city in Portugal? ›Lisbon. With colorful buildings, beautiful architecture and plenty of history it comes as no surprise that so many go to Lisbon when seeking luxury in Portugal.
Where do the rich live in Portugal? ›Where do the rich live in Portugal? Lisbon, Oeiras, Cascais, Sintra, Porto and Vila Nova de Gaia are the municipalities with the highest concentration of population with the highest income in the country.
Why Portugal is better than Italy? ›Portugal is cheaper than Italy, particularly when it comes to eating out. Overall, Portugal is a cheaper place to buy and rent property, however some parts of Portugal (like Lisbon) are above average in terms of cost. The cost of living in Italy varies greatly too, with the south usually cheaper than the north.
Where do most Americans move to in Portugal? ›The main places American expats live in Portugal are Lisbon, Cascais, Porto, Algarve, and Coimbra. Lisbon: Lisbon is Portugal's capital city and offers a vibrant cultural scene, a bustling nightlife, and easy access to the rest of Europe.
Can a US citizen live permanently in Portugal? ›Can American citizens move to Portugal? Technically you're allowed to enter the country visa-free and stay there for up to 90 days. If you wish to live there long-term, then you need to get a residence permit.
Can Americans live permanently in Portugal? ›First, you must hold a temporary residence permit to become a permanent resident in Portugal. The temporary residence permit is valid for a year and can be renewed for up to five years. Then after five years of temporary residency, you can switch to a permanent residence permit.
Can US drivers drive in Portugal? ›
U.S. Citizens are entitled to drive in Portugal with their U.S. issued driver's license for a period no to exceed 185 days, provided they are not legal residents.
Is it easy for Americans to drive in Portugal? ›Driving in Portugal is fairly easy. The only difficulty might be in the city centres where the streets are very narrow and the roads are made of cobblestone. The motorways are all quite new and so the road conditions are extremely good and if you don't mind paying for tolls, you will get around very quickly.
Do trains in Portugal have toilets? ›About Comboios de Portugal
It has also continually invested in fast trains with comfortable seats, clean onboard toilets, adequate luggage space, and working power outlets.
Lisbon, Portugal's capital city, is a charming destination for tourists and locals alike. You're finally going to tick it off your bucket list and see its cobblestone streets, colorful buildings, and rich history. But an important question comes up while planning: is Lisbon walkable? The answer is YES!
Is Porto more walkable than Lisbon? ›You want a more walkable city. Although Lisbon's center is quite small and walkable, Porto is undoubtedly much smaller and I found it extremely easy to cover the city by foot in just a matter of days.
Why is Lisbon Portugal so popular? ›Lisbon is, among other things, known for its unique historical center, stunning architecture, colorful azulejos (ceramic tiles), and fantastic food. It also has a fascinating history, filled with rulers, invasions, destructions, and re-constructions. History aside, Lisbon is a fantastic place to visit.
What are the busiest tourist months in Portugal? ›Portugal's peak season tends to be from late June to early September, with the highest number of tourists traveling to Portugal in July and August. This is Portugal's high season, and you can expect travelers flocking to Portugal's popular destinations like Nazare and Lisboa.
Is 4 days enough to visit Portugal? ›It's possible to devote a long weekend to the food and culture in Lisbon or Porto, both excellent introductions to Portugal, but you'll get far more out of a slightly longer and less hurried trip: with a minimum of five days, you can combine city tours with day trips out to beaches, vineyards, and palace-topped towns ...
How far in advance should I book a trip to Portugal? ›Book at least 4 weeks before departure in order to get a below-average price. High season is considered to be July and August. The cheapest month to fly to Portugal is November. Enter your preferred departure airport and travel dates into the search form above to unlock the latest Portugal flight deals.
Can Americans retire in Portugal? ›You need to apply for residency in order to retire in Portugal as an American. The process is straightforward, but it may take a while. You need to provide (1) your passport, (2) proof of income, (3) proof of health insurance, (4) criminal background check, in order to apply.
Does Portugal require Covid test? ›
COVID test is not required when arriving in Portugal.
Do US citizens need visa for Portugal? ›If you are planning to travel to Portugal on a tourist or business trip for a period not to exceed 90 days, you do not need to apply for a visa. You are required to be in possession of a U.S. passport, valid for a minimum of three months beyond the length of your stay.
Is it best to take cash to Portugal? ›Whether you're an expat or tourist, you'll see money spent in Portugal. While credit and debit cards are generally accepted, Portugal is a cash-centric country — especially when you get outside of cities like Lisbon and Porto.
How much cash should you bring to Portugal? ›All passengers entering or leaving the European Union carrying an amount equal to or above 10,000 euros, or its equivalent in a different currency, in cash or convertible securities, such as bonds, shares or traveller's checks, must declare it at Customs.
Can you live in Portugal on $2000 a month? ›Depending on location and lifestyle, the cost of living in Lisbon can range from $2,000–$3,500 per month. Outside of the bigger cities, you can expect to spend less. Wester lives comfortably on less than $2000 per month and chronicles her mid-life adventures on her blog, The Hot Goddess.
Can I live in Portugal for $1500 a month? ›Cost of Living in Portugal: $1,200 to $2,600
A single-person could live pretty comfortably on $1,500 almost anywhere except the city-center of Lisbon. Interior cities are more affordable for retirees and digital nomads.
On average, housing in Portugal costs around 1,100 EUR (1,200 USD) in rent per month. This number grew considerably from the 800 EUR (880 USD) registered just a year before. Rent prices will vary greatly depending on the part of the country in which you choose to live and the type of housing you seek.
Is Portugal expensive to eat out? ›Eating at a restaurant in Portugal is not that much more expensive than cooking at home. The Portuguese themselves regularly go out to dinner too. In many restaurants, you can get the dish of the day (prato do dia), which is an inexpensive daily choice on the menu.
Is 7 days enough time in Portugal? ›However let's start with the premise that seven days in Portugal aren't really enough to travel across the whole country. As small as this European country may be, it's hard to spend a week in Portugal and properly see everything that deserves to be seen.
Is 3 days in Portugal enough? ›What is this? 3 days in Lisbon is the perfect amount of time to explore both the city of Lisbon, and take a day trip to Sintra, which would be our choice of the day trip options. You can do it in two days, but we'd definitely cut out the day trip to Sintra and stay within Lisbon's city limits.
Is 5 days too long in Lisbon? ›
Five days is the ideal length of time to fully explore Lisbon, as well as experiencing the highlights of the surrounding region.
Is 1 week enough in Portugal? ›As I hope you've now realized, Portugal's cities, landscapes, culture and prices make it perfect for a one-week trip. Even though there is still much more to see and do after this itinerary, it's a great start to exploring the country's main highlights.
Where is the best place to go for a week in Portugal? ›One of the most popular choices for a one-week Portugal itinerary is to visit the capital city of Lisbon, along with Porto and the Douro River Valley. This is a great choice for couples, wine lovers, solo travelers, and even families that enjoy a mix of urban exploration, history, and agritourism.
Is it worth it to go to Sintra? ›Sintra National Park just outside of Lisbon is a magical place that's full of forests, hilltops and beautiful buildings including castles and palaces. It's one of the best day trips from Lisbon and visiting Sintra should be high on your list of places to see when you book your trip to Lisbon.
Can you do a day trip to Sintra from Lisbon? ›Situated only 25km from Lisbon, Sintra is easily reached via a regular train service, making the town an ideal choice for a day trip. The most popular day trip route takes in the Palácio da Pena, the Castelo dos Mouros (optional), the historic centre and the Quinta da Regaleira.
How many days do you really need in Lisbon? ›We always recommend that it takes three days to fully explore Lisbon. This is sufficient to visit all of the characterful districts, experience the nightlife and join a couple of unique activities.
How many days do you need in Sintra? ›While you can see the main highlights of Sintra in one day, we recommend at least two days in Sintra. This will allow you to see the most popular castles such as Pena Palace, the Moorish Castle, or Quinta de Regaleira, but also explore the area deeper and visit some lesser-known gems such as Monserrate Palace.
How long to spend in Lisbon vs Porto? ›How Much Time Should I Spend in Lisbon and Porto? The ideal breakdown is 2 full days in Lisbon and 2 full days in Porto. The remaining 3 days, you'll stop in several places of interest on your travel from Lisbon to Porto.
Is it worth it to rent a car in Lisbon? ›A car is not needed in Lisbon and Porto but there are lots of other amazing places to explore in Portugal. Once you go outside Lisbon and Porto public transportation options are limited. If you want full freedom to explore any area that interests you, then a car rental is really the best option.